Сковорода и сковорода Xtra с керамическим покрытием - отличный выбор для домашних поваров , которые ценят практичность и универсальность на своей кухне. Диаметр сковороды 24 см , объем кастрюли 1 литр. Обе посуды изготовлены из прочного алюминия , что гарантирует равномерное распределение тепла и облегчает приготовление пищи. Они подходят для индукционных , электрических , газовых и керамических плит. Сковороду и казарму следует мыть вручную.
Материал: алюминий , бакелит Керамическое покрытие незначительно отличается по своим свойствам от традиционного покрытия из ПТФЭ в течение своего жизненного цикла. Керамическое покрытие очень износостойкое и выдерживает более высокие температуры по сравнению с обычным антипригарным покрытием. Именно поэтому покрытие очень подходит для жарки продуктов , требующих подрумянивания. Однако для жарки может потребоваться больше жира или масла , чем при использовании традиционного антипригарного покрытия из ПТФЭ. Керамическое покрытие также легко чистить , поскольку поверхность скользкая. Несмотря на то , что покрытие со временем стирается , сковородой все равно можно пользоваться. В этом случае для жарки понадобится больше жира или масла , чтобы предотвратить прилипание.
