Прочный и устойчивый к царапинам вок из швейцарской углеродистой стали NDK с элегантной чугунной ручкой. Универсальная кастрюля подходит для электрических , газовых , стеклокерамических и индукционных плит и выдерживает температуру до 200 градусов. Диаметр 30 см , высота 12 , 5 см. Более подробную информацию смотрите в отдельной инструкции по использованию и уходу. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ - ВАЖНО! • Удалите восковой слой , защищающий от ржавчины , вымыв сковороду вручную теплой водой с моющим средством. • Полностью высушите сковороду на теплой тарелке сразу после мытья. • Железные сковороды после мытья необходимо полностью высушить , чтобы они не начали ржаветь. ОБРАБОТКА МАСЛОМ АНТИПРИГАРНОЙ ПОВЕРХНОСТИ ПАТИНА 1. Налейте в сковороду чайную ложку подсолнечного или другого растительного масла (не оливкового) и распределите его так , чтобы оно тонким слоем покрывало поверхность сковороды. Слейте излишки масла. 2. Нагрейте масло в сковороде на слабом или среднем огне. Убедитесь , что масло распределяется равномерно. 3. Нагрейте масло , пока оно не начнет дымить. 4. Снимите кастрюлю с плиты и аккуратно вытрите остатки масла на поверхности скомканным бумажным полотенцем. 5. Для достижения наилучшего результата дайте сковороде полностью остыть , прежде чем снова повторить обработку маслом. 6. В процессе использования сковорода понемногу темнеет. Чем он темнее , тем лучше он работает. СДЕЛАЙТЕ ПОВЕРХНОСТЬ СКОВОРОДИ САМ! ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СКОВОРОДЫ • Не используйте в микроволновой печи , для жарки во фритюре , на открытом огне или на гриле. • Не заполняйте кастрюлю более чем на две трети. • Не оставляйте сковороду без присмотра во время использования. Убедитесь , что на кухне имеется достаточная вентиляция. • Не перегревайте сковороду , чтобы не повредить ее. • Наилучшие результаты достигаются при использовании слабого или среднего нагрева. • Кислые продукты (помидоры , вино , лимон и т. д.) могут удалить антипригарный налет , в результате чего на поверхности сковороды образуются светлые пятна. В этом случае сковороду НЕОБХОДИМО тщательно промыть теплой водой , а затем не менее двух раз обработать маслом. • Во время выпечки стружка может оторваться от антипригарного покрытия. Это нормально , и проглатывание материала не представляет опасности. • Перемещение кастрюли может поцарапать поверхность керамической плиты. Предотвратите повреждение , избегая скольжения кастрюли по поверхности плиты. • Перед каждым использованием проверяйте , чтобы на дне сковороды не было грязи. • Сковорода выдерживает температуру до 200°C. • Индукционная плита может издавать необычные звуки из-за электромагнитных свойств плиты. • Используйте прихватку , так как ручка может сильно нагреться. • Винты ручки могут ослабнуть , при необходимости их можно подтянуть стандартной отверткой.
Материал: Углеродистая сталь
